متفرقات

سلسلة مخابز تعتمد على طحين ” الصراصير “

تعتمد سلسلة مخابز في فنلندا ،على إنتاج خبز من الطحين المستخرج من الصراصير المسحوقة وبيعه.

وتستورد شركة Fazer Bakery طحين الصراصير من هولندا حيث يُسمح خبزها كونها تحتوي على البروتين بكمية أكبر من الخبز العادي.

وقد رفعت فنلندا الحظر المفروض على بيع الحشرات لاستخدامها في الغذاء، ما يعني أن سلسلة المخابز هذه أصبحت قادرة على إنتاج كميات كبيرة من هذا الخبز.

الوسوم
اظهر المزيد

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق